Sobre a vaga:
- Responsável por toda brigada de cozinha;
- Controle de estoque e requisições de sua praça;
- Controle de qualidade dos produtos, mise in plance e montagem dos pratos;
- Cumprir as exigências das normas sanitárias;
- Escala de horários e folgas;
- Responsável pela limpeza do ambiente da cozinha, equipamentos e utensílios;
- Cumprimento das orientações das fichas técnicas.
Descrição da oportunidade:
| Área da vaga: | Gastronomia |
|---|---|
| Nível da vaga: | Coordenador |
| Seu contrato será: | CLT |
| Exclusiva PCD: | Não |
| Onde você vai trabalhar: | Pernambués, Salvador – BA |
| Seus horários: | Escala 6×1 (horário a combinar) |
| Benefícios: | Vale transporte;Refeição no local;Gorjeta; |
| Salário: | R$ 3.000,00 |
Requisitos e qualificações:
| Nível de escolaridade: | Graduação / Indiferente |
|---|---|
| Cursos de: | Bacharelado em Gastronomia |
| Conhecimentos em informática: | |
| Mobilidade: | Trabalhar presencialmente |